人氣都市小說 奶爸的異界餐廳 線上看-第二千三百二十二章 賺點辛苦錢看書

奶爸的異界餐廳
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麦格煮了壶茶,和伊琳娜相对而坐,闲聊之中谈到了减肥茶的事。
“艾许莉倒是极为负责,亲自带队去恶魔群岛,只是不知是否已经改良成功?”麦格给伊琳娜倒了一杯茶,有些好奇的问道。
只要是能够让女人变美的东西,那就完全不用愁不好卖,豆腐脑便是实证。
而且减肥这种事情,已经不仅仅只是困扰着女人了,男女老少都有着不小的市场。
“今天早上她才刚刚让我品尝了新口味的减肥茶,做了三种口味,椰奶、橙汁和苹果汁,口感和味道都很不错,已经没有之前的难以下咽的感觉,更像是纯果汁。”伊琳娜微笑道:“而且,保留了一半的减肥效果。”
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“厉害啊!”麦格眼睛一亮,按照伊琳娜这说法,这绝对是一款推出之后就能爆火的减肥茶。
虽然减肥效果减半,但更好的味道和口感,决定了它能够收获更大的市场。
“打算什么时候正式量产和对外推出?”麦格问道。
“目前最大的问题就是如何保存了,因为是鲜榨的果汁,所以保鲜期很短,无法像酒一样进行封存售卖。”伊琳娜摇头,这是艾许莉团队目前最为烦恼的问题。
“鲜榨本身就是一个非常好的卖点,同时也能合情合理的提高单价。”麦格笑着道:“你们可以开设专门售卖减肥果汁的小型门店,不设座位,或者只设立少量的简易卡座,对外售卖新鲜鲜榨现做的果汁,通过快速走量,赚取丰厚的利润。”
“一家专门售卖减肥茶的餐厅?”伊琳娜蹙眉,感觉这是个非常新颖的提议。
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“是的,这个模式其实很简单,不需要很大的门面,但一定要找人流量大的地点,采取多点开花的策略,通过规范化的制作流程,集中采购原材料等手段压缩成本,以及目前的市场独占性,收获丰厚利润。”麦格说着,拿出了纸笔,给伊琳娜算了一笔账。
奶茶店嘛,前世地球上满大街都是。
诺兰大陆已经拿到了未来百年的和平入场券,经济蓬勃发展,商业模式也会随之更迭。
至少在混乱之城推出奶茶店,麦格认为是完全能够被市场接受的,而且能够靠着减肥茶这个卖点成功起飞。
要知道现在米娅的冰激凌店已经能够做到日流水超过三万铜币了。
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具有减肥功效的减肥茶,初期目标锁定的是最在意自己身材的女人。
女人的商业价值是整个消费市场中最大的,有着相当强大的消费力,并且愿意为了美丽买单。
新鲜的水果从恶魔群岛运到混乱之城,将花费一笔不菲的运费,好在水果不是海鲜,有着诸多办法可以保鲜。
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如果暗夜精灵打算长久的做这门生意,完全可以自己成立一支运输队,专门负责水果运输,运输成本将大幅度降低。
而且减肥果汁中的果味主要功效是调味,单杯果汁的成本其实是有限的。
麦格简单估算了一下,一杯减肥果汁的材料成本大概是十五铜币,人工和房租成本分摊到一杯奶茶上是需要根据销售量来决定的。
“所以,这一杯减肥果汁,我们少赚一点,就以100铜币一杯对外进行销售,赚点辛苦钱,先把口碑做起来。”麦格放下计算器,“如果一家店一天能够卖出一千杯减肥果汁,那单店流水是十万铜币,如果我们在混乱之城开十家店,那这桩生意一天的流水应该在五十万到一百万之间。”
伊琳娜看着麦格认真思考了一会,惊讶道:“那比你开餐厅还赚钱?”
“我开餐厅,从来就不是为了赚钱。”麦格笑了笑,“现在麦瑞火锅的流水已经远超麦米餐厅了,瑞娜还在规划二分店和三分店,以及开拓其他城市的市场。”
“不过,你确定这真的能行?别人会听你说这是减肥茶,就花费一百铜币购买?”伊琳娜还是有些不确信。
早上她也和艾许莉商量过售价的事情,成本和麦格预估的差不多,他们打算卖二十铜币,一杯赚五铜币。
这才叫真正的辛苦钱好吗?
一杯卖一百铜币什么的,她们根本就没敢想。
这简直是奸商行为。
不过……这么一想,这才是赚大钱的方法啊。
毕竟暗夜精灵可是有几万张嘴巴等着吃饭,五个铜币五个铜币的赚,还不够大家吃粗粮的。
“首先你们自己要确信一点,这不是一杯普通的果汁,这是一杯能够让人减肥,让人体型变美的减肥果汁,而且还是用产自万里之外的恶魔群岛的水果,新鲜现榨的果汁制成。”麦格微笑着道:“光是这两点,对于女人来说便拥有了致命的吸引力。”
“不过,你们现在欠缺的是让人信任的品牌效应,能否吸引到第一批客人,并通她们的饮用效果带来优质口碑,从而达到口口相传的效果,是最关键的事情。”
“所以,要怎么做?”伊琳娜虚心求教。
“很简单,我可以直接在麦米餐厅门口给你们设立一个摊位做预热,麦米餐厅给你们背书,只要你们能够拿下麦米餐厅这批高质客户,那就不用愁销路了。”麦格双手交错放在桌上,淡定道。
伊琳娜愣了愣,旋即也是笑了,“这可真是作弊。”
“给自己媳妇开个后门,不算作弊。”麦格微微摇头,“但是,在这之前,我需要确定你们的减肥果汁能够达到我的要求,无论是味道、功效、包装,我都需要亲自验证过。”
“没问题,我去一趟纺织厂,让艾许莉自己来和你对接。”伊琳娜点头,端起茶水喝了一口,起身准备出门。
叮铃!
就在这时,门口突然响起了铃铛声。
伊琳娜侧头向着落地窗外看去,脸上露出了几分玩味的笑容,又是重新坐回了位子上,笑道:“你的那位优秀的合作伙伴来找你了,既然你们合作亲密无间,作为老板娘,我是不是也应该和她认识一下?”